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Mineral calcáreo: la alimentación primordial en el ave

¿Por qué aplicar mineral calcáreo a la alimentación de la gallina?

Como ya sabemos el calcio es primordial en la alimentación de las aves, ya que, interviene en la formación del esqueleto y de la cáscara del huevo. Un huevo contiene 2 gramos de calcio, por lo que consideramos muy importante su aporte ya que sus necesidades son muy elevadas.

Es recomendable aplicar a la dieta del ave, mineral calcáreo, independientemente del pienso o además de él. Las gallinas podrán regular sus necesidades de calcio. Se aprovechará de manera más eficiente la producción y se obtendrá una mejor dureza de la cáscara del huevo. Le servirá a la gallina tanto como aporte de calcio como para la molienda en la molleja.

Una mayor cantidad de huevos producidos durante el ciclo productivo, viene acompañada de un enorme esfuerzo fisiológico en el metabolismo mineral por parte de las aves.

El mineral calcáreo debe suministrarse al atardecer, ya que es cuando se inicia la formación del huevo. Además, la mineralización de la cáscara, se lleva a cabo de manera intensa en horas de la noche cuando las aves normalmente no están consumiendo alimento. Es por esta razón que debemos garantizar una muy buena disponibilidad de calcio a nivel intestinal durante la noche, ya que, de lo contrario, el ave recurrirá al calcio de los huesos para favorecer la adecuada formación de la cáscara.

Asegurando la implementación de un suministro diario del Calcio, en horas de la tarde, con un tamaño de partícula y proporciones adecuadas, teniendo en cuenta una granulometría correcta en el calcio del alimento, se estarían evitando enfermedades en el ave como la osteoporosis.

De manera preventiva, se debe maximizar el desarrollo esquelético del ave durante la cría y el levante y evitar el desgaste excesivo de los minerales del hueso.

PARRILLERO CON POLVO, mineral calcáreo de alta pureza, formado por la acumulación de sedimentos, altamente utilizado en la industria avícola pues es la fuente de calcio más económica para la preparación de alimento balanceado. Parrillero Con Polvo tiene un alto porcentaje de granulado y un bajo porcentaje de polvo, para garantizar la solubilidad de Calcio en la molleja del ave, pues la diferente granulometría asegura que las aves dispongan de este nutriente en la dieta durante la noche también.

Para un peso 45 Kg una Granulometría: Malla 18 A.S.T.M., pH: 8 – 10, C.I.C.: 1 meq. /100g

BENEFICIOS por el USO de PARRILLERO CON POLVO:

  • Presenta un contenido de Calcio del 38% para asegurar su disponibilidad en el ave.
  • Aporta Calcio, nutriente indispensable en la dieta del ave.
  • Reduce el riesgo de filtración de bacterias puesto que las cáscaras son más fuertes y no presentan fisuras.
  • Mejora la estructura del esqueleto pues actúa como reserva de calcio para los huesos.
  • Mejora el rendimiento del ave y por ende la economía del avicultor.
  • Garantiza la calidad de la cáscara del huevo puesto que ésta necesita 2g de Calcio.
  • Mejora la salud en general del ave.
  • Mantiene en equilibrio los ácidos y las bases del organismo.
  • Previene ciertas enfermedades.

Si te gusto la información de éste post, te invitamos a seguir leyendo aquí. Déjanos tus sugerencias sobre temas que te interesen conocer.

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¿Por qué fertilizar el cultivo de caña de azúcar? Aumente el rendimiento

La Caña de Azúcar es un cultivo Agro Industrial muy importante en el Ecuador. Según el CINCAE, Centro de Investigación de Caña de Azúcar de Ecuador, el 20 % se destina a la fabricación de Panela y el 80 % del área total sembrada está destinada para la producción de Azúcar y alcohol etílico a partir del jugo de caña y la melaza respectivamente.

Según las últimas investigaciones realizadas, la producción total Nacional de Sacos de Azúcar ascienden los 10 millones de sacos, de éstos apenas el 10 % son consumidos en el mercado interno, el 90% restante es dirigido a mercados externos.

Cultivo de caña de azúcar

Los cuatro aspectos importantes a tener en cuenta en el cultivo de caña de azúcar son: el riego, manejo de las malezas, plagas y la fertilización. Esto se debe a que del buen manejo de ello deriva un buen rendimiento y productividad del cultivo.

Los nutrientes principales para la fertilización de caña de azúcar son el Nitrógeno, el Fósforo y el Potasio. De los numerosos nutrientes necesarios para un crecimiento y desarrollo adecuado de la caña de azúcar, se ha demostrado que el más importante en cuanto a respuesta del cultivo es el nitrógeno.

La caña de azúcar posee altos requerimientos nutricionales debido a su elevada capacidad de producción de material vegetal (tallos molibles, follaje, cepa y raíces) y la prolongada duración de su ciclo, razón por la cual efectúa una elevada extracción de nutrientes del suelo que puede alcanzar niveles de 800- 1500 kg de nutrientes por hectárea y por año.

Por esta razón, los cañaverales necesitan de una mejora en la eficacia de fertilización, capaz de restituir al suelo lo extraído por el cultivo, especialmente lo que se pierde a través de la materia prima que es cosechada y procesada en el ingenio. Sumado a esto el manejo integral del cultivo y el uso e incorporación de avances tecnológicos para lograr una distribución uniforme de tallos y con mínimas fallas, asegurando un máximo rendimiento.

Fertilizante edáfico La Colina, suministra al suelo de forma balanceada los nutrientes necesarios para obtener altos rendimientos de caña de azúcar y una buena producción de sacarosa (azúcar).

Para un peso 50 Kg el saco una granulometría de 2 – 4 mm, pH: 8 – 10

Concentración de Nutrientes: Nitrógeno Total (N) 14%, Fósforo (P2O5) 0.04%, Potasio (K2O) 21%, Calcio (CaO) 3%, Magnesio (MgO) 3%, Azufre (S) 4%, Silicio (SiO2) 3%, Boro (B) 0.2% Zinc (Zn) < 0.01%, Manganeso (Mn) < 0.01%.

BENEFICIOS DE USAR EL FERTILIZANTE EDÁFICO

  • Estimula la síntesis de azúcar y su translocación al tejido de reserva.
  • Influye sobre la penetración y proliferación de las raíces.
  • Interviene en la fotosíntesis, la síntesis de proteína.
  • Incrementa el porcentaje de sacarosa en el jugo.
  • Incrementa la producción de follaje.
  • Disminuye el acame (caída de la planta al suelo) de los tallos de la caña de azúcar.

Te invitamos a seguir leyendo nuestros post y a visitar nuestra página para conocer nuestros productos acompañados de un excelente asesoramiento de nuestros especialistas.

Cultivo de Camarón La Colina Ecuador

Ecuador: ¿Cómo se encuentran las exportaciones de Camarón?

En el marco de la pandemia que estamos viviendo, y la crisis económica que trajo aparejada la misma, Ecuador en varios sectores ha logrado salir adelante con nuevas visiones para impulsar el desarrollo económico del país.

La Subsecretaría de Calidad e Inocuidad del Ecuador, es la entidad responsable de ofrecer las garantías sanitarias del producto ecuatoriano que tiene como destino diversos mercados en el mundo.

Las exportaciones en el sector camaronero

Las exportaciones del sector camaronero venían en alza hasta junio de 2020. En medio de la pandemia las exportaciones crecieron alrededor de un 12%, alcanzando los $1663 millones. Sin embargo, en el mes de junio estos números empezaron a desplomarse, debido a la disminución de la demanda en China, por cuestiones sanitarias y restricciones implementadas por el país de destino. Se generó un alto impacto en el sector, ya que, China constituye uno de los principales destinos del camarón con el 62% del mercado.

Como informa la CNA del Ecuador, ante esta situación se llevaron a cabo una serie de medidas como la firma del “Protocolo para la inspección, Cuarentena y Requisitos Sanitarios Veterinarios para Camarones Blancos Congelados a exportarse desde Ecuador a China”. Por ende, para poder exportar el producto, se deberá cumplir con leyes y regulaciones fitosanitarias en los dos países.

En el siguiente gráfico se muestran los reportes estadísticos de septiembre del 2019, realizados por la Cámara Nacional de Acuacultura del Ecuador, que contienen información histórica mensual sobre las exportaciones ecuatorianas de camarón al mundo. La información se presenta de manera comparativa mensual, y acumulada.

Si te gustó ésta información y deseas conocer más acerca de cómo mejorar tu cultivo de camarón, te invitamos a seguir leyendo nuestros post y además a acceder a nuestros SERVICIOS DE ASESORAMIENTO TÉCNICO ya sea virtual como presencial. Comunicándote directamente a nuestra línea de WhatsApp o email.

 

¿Cómo mejorar las prácticas en el cultivo camaronero?

El desarrollo de buenas prácticas en el cultivo camaronero es de suma importancia. Repercuten directamente en el impacto que éste tiene en el medio ambiente natural donde se desarrolla la actividad y obviamente en alcanzar mayores niveles de eficiencia en la producción para aumentar ganancias.

Los productores tienen claro que un ambiente deteriorado y contaminado lleva a: producciones pobres y a un deterioro económico de la región. El desarrollo de éstas buenas prácticas está determinado por el avance tecnológico alcanzado en el sector acuícola.

Prácticas en el Cultivo Camaronero

Algunos puntos importantes a tener en cuenta para alcanzar buenas prácticas en el sector:

  • Secado y preparación de los estanques: Garantiza camarones saludables, eliminando sustancias nocivas, patógenos y predadores que pueden disminuir la producción de camarones.
  • Drenado, secado, limpieza, desinfección y encalado: Contribuyen a disminuir los riesgos de dispersión de enfermedades a otras granjas vecinas y al ambiente costero.
  • Evaluación del estado del fondo de estanques y piscinas: Para determinar su estado se debe mirar: el porcentaje de materia orgánica presente y el pH del suelo. Si el suelo presenta condiciones ácidas (pH < 7) se debe corregir con cal agrícola.
  • Limpieza de filtros en compuertas de entrada o salida: Los filtros deben ser revisados, reparados y limpiados para evitar la fuga de camarones o entrada de predadores.
  • Selección de post larvas de buena calidad: Deben estar libres de organismos infecciosos y presentar un buen desarrollo y estado nutricional de acuerdo a su edad. Conocer la bioseguridad de quien me provee de post larvas es esencial.
  • Inspección de los estanques antes de la siembra: inspeccionar cuidadosamente los estanques o piscinas garantizando un buen afloramiento de algas y que estén libres de peces, cangrejos u otros organismos.
  • Liberación de post larvas: Se recomienda que se haga lo antes posible durante la parte más fresca del día o durante la noche.
  • Aclimatación y siembra de post larva: Las post larvas es uno de los insumos más costoso del cultivo de camarón. Para lograr una buena aclimatación se deben manejar eficientemente los niveles de salinidad, oxígeno, temperatura y pH. Disminuyendo al máximo el estrés de las mismas. Es recomendable que durante este proceso se haga un control continuo cada hora.
  • Proveer de una buena alimentación durante el proceso de aclimatación: Les brindará a las post larvas mayor energía para pasar este proceso.
  • Buen manejo durante la cosecha: La calidad del camarón, además, depende de las precauciones tomadas durante la cosecha. Algunas recomendaciones:
    • Asegurar un buen abastecimiento de agua dulce potable y hielo;
    • Contar con los equipos necesarios como redes, mangueras, recipientes, etc.;
    • Contar con recipientes desinfectados;
    • Evitar presencia de animales domésticos durante la cosecha;
    • Los operarios deben portar ropas limpias y manos higienizadas.
  • Alimentación del camarón: Se deben administrar las porciones del alimento para no afectar el crecimiento y producción del camarón. Tener en cuenta que proveer más del alimento necesario, daña la calidad del suelo de estanques.
  • Uso de fertilizantes: La aplicación de fertilizantes ayuda a incrementar las densidades de algas y generar fitoplancton, mejorar los niveles de oxígenos de las piscinas o estanques y además aumentan la productividad natural. Se debe usar de forma equilibrada y medida para no crear efectos inversos a los mencionados y para evitar acarrear mayores costos durante la producción.
  • Monitorear parámetros físicos y químicos del agua: Realizar este control periódicamente, para garantizar la salud de los camarones. Se recomienda medir los niveles de oxígeno en el agua de los estanques por la mañana antes de la salida del sol o por la tarde entre 2 y 4 pm.
  • Monitorear frecuentemente la salud de los camarones: Ayuda a evitar la diseminación de enfermedades entre los camarones de un mismo estanque o entre estanques de diferentes granjas.

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Causas de deficiencia inmune en cerdos: ¿Cómo prevenirlas?

Si trabaja en la industria de pecuaria, debe saber que para obtener buenos resultados debe mantener a tus animales sanos. Para ello, es importante que conozca cuáles son las posibles causas y enfermedades que pueden llegar a afectar su sistema inmunológico y como puede prevenirlo.

Los animales disponen de un mecanismo altamente especializado y constituido por órganos, tejidos y células. Dicho mecanismo defensivo se conoce como INMUNIDAD. Esto permite detectar y eliminar los agentes externos potencialmente patógenos.

Existen diferentes causas que llevan a provocar la deficiencia inmune en los cerdos que pueden derivar luego en afecciones secundarias. Los principales factores son: el estrés, microorganismos o agentes infecciosos, deficiencias nutricionales.

  1. Estrés: Los factores estresantes que se pueden mencionar son: las condiciones ambientales (temperatura y humedad elevada o densidad de cría elevada), manipulaciones en los animales (vacunación, extracción de sangre) y cambios en la alimentación. La situación de estrés prolongada en el tiempo, conlleva a un estado de inmunodeficiencia.
  2. Microorganismos: Nos referimos a bacterias y virus que pueden afectar el sistema inmunológico de los cerdos como:
  • Virus RNA: El virus presenta una elevada afinidad por los macrófagos alveolares que se encuentran en el pulmón. Deriva en el síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS). Además, puede atravesar la placenta en las cerdas gestantes e infectar a los fetos en el último tercio de gestación, provocando abortos.
  • Virus Influenza tipo A: Afecta a las vías respiratorias y provoca la depleción de los macrófagos alveolares, lo que afecta al estado inmunitario de los cerdos. Deriva en una Influenza Porcina. Debido a la presencia de fiebre en el animal, se pueden producir alteraciones reproductivas, como absorciones o repeticiones y disminución de la fertilidad seminal.
  • Virus Alphacoronavirus: Se introduce por vía oral y afecta a las células del epitelio intestinal, donde se multiplica. La destrucción de las vellosidades intestinales deriva en un cuadro diarreico e inmunodeficiencia.
  • Delta-Coronavirus: Se multiplica en enterocitos del tracto digestivo y afecta tanto al intestino delgado como al intestino grueso, provocando la necrosis aguda de estos y la atrofia de las vellosidades intestinales.
  • Rotavirus: Se replica exclusivamente en enterocitos maduros, causando atrofia de las vellosidades. Se presenta fundamentalmente en lechones entre la 3ª y la 5ª semana de vida.
  1. Necesidades Nutricionales: Es necesario garantizar moléculas, definidas como pro nutrientes, que son esenciales para un óptimo funcionamiento fisiológico de los diferentes sistemas orgánicos de los cerdos.

¿Cómo prevenir?

Para prevenir éste tipo de factores, se deben llevar a cabo correctas medidas de bioseguridad que eviten la entrada del virus en la granja, así como, emplear productos inmuno estimulantes que favorezcan un correcto estado sanitario de los animales, de forma que puedan hacer frente a la infección. Para algunas afecciones, existen vacunas disponibles para el control de la enfermedad.

CAPTALAIN, es un aditivo para el alimento que actúa como inmuno modulador y antioxidante, formulado con una tecnología innovadora mediante la unión química perfecta entre varios minerales esenciales con sofisticado tratamiento térmico para el mejoramiento del sistema inmunológico en general de los animales.

En los cerdos, su uso conlleva a los siguientes beneficios:

  • Previene los siguientes cuadros:
    • Bajo crecimiento.
    • Mortalidad de lechones.
    • Pérdida de peso.
    • Infertilidad en Reproductoras.
    • Afecciones diarreicas subagudas o crónicas.
    • Acidosis metabólica en las primeras fases de lechones y reproductoras.
    • Daño hepático – Abortos – Hemorragia y enteritis
  • Absorbente de micotoxinas presentes en las materias primas de los balanceados animales.
  • Protege la integridad de las vellosidades intestinales mejorando la absorción de los nutrientes, obteniendo una mejor conversión alimenticia.
  • Incrementa el pH en el fluido, pues su característica amortiguadora de Captalin es posible porque se une a iones de Hidrógeno (H+) y libera cationes intercambiables hasta que el valor del pH llega a 7.0
  • Control de olores indeseables en las instalaciones, pues capta el amoníaco, dióxido de carbono, ácido sulfhídrico y el agua presente en las excretas.
  • Aumenta el índice de concepción mejorando la fertilidad de las reproductoras.
  • Disminuye el costo por servicios médicos por prevención de enfermedades metabólicas.
  • Es un mineral orgánico no biológico, no tóxico, no contamina y es ambientalmente amigable.
  • Estimula el sistema inmunológico, incrementando la defensa sobre los patógeno.
  • Favorece la producción de antioxidantes que neutralizan la acción de los radicales libres y ayudan a eliminar las toxinas del organismo.

 

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