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Categorias: Pastos

Industria Láctea Ecuador La Colina

Crisis Sanitaria: Importancia del Sector Lácteo en Ecuador

En Ecuador, más de 1 millón de personas trabajan en la cadena productiva de leche. Siendo éste sector una pieza importante para la reactivación económica del país.

Según la CIL, Centro de la Industria Láctea de Ecuador, en el primer cuatrimestre del año la industria láctea formal ecuatoriana sumó alrededor de 342 millones de litros de leche. Se estima que la producción de leche en el mismo periodo es de aproximadamente 660 millones de litros.

En el marco de la crisis sanitaria, las industrias y productores de lácteos ecuatorianos han estado buscando la manera de lograr la innovación y buscar nuevas medidas de seguridad de sus procesos productivos.

  • Ecuador tiene 300 mil Unidades Productivas Agropecuarias, implicando alrededor de 1.200.000 personas que viven de la lecha y su cadena productiva.
  • La cadena de valor de los productos lácteos representa alrededor del 14% del PBI agroalimentario de Ecuador.
  • Es un producto de gran potencial para ser exportado.

Actualmente se han modificado los hábitos de consumo de los consumidores, siendo la elección de los mismos productos nacionales de primera necesidad como los lácteos y sus derivados.

De ésta manera la industria láctea está preparada y comprometida para proteger a todos los actores en especial a los pequeños productores.

El pastoreo y la buena alimentación

Siendo la leche un alimento fundamental en la vida del ser humano, más en estos tiempos, los productores buscan ofrecer un alimento de CALIDAD.

Según diferentes estudios e investigaciones, se ha constatado que el pastoreo y una buena alimentación a base de hierbas contribuyen a mejorar la calidad y composición de la leche de vaca y en consecuencia a aumentar los beneficios para la salud.

Se ha demostrado que las vacas que comen pasto fresco producen leche con cinco veces más de grasa insaturada, llamada ácido linoleico conjugado que las que ingieren granos procesados.

Con el Plan de fertilización y re mineralización de suelos La Colina se puede verificar las diferencias en productividad de pastos. Teniendo como objetivo mejorar el pasto, mejorar el ganado lechero teniendo más cantidad de bovinos por hectáreas y por ende producir más leche.

Lo más importante del plan es disminuir las plagas y enfermedades del suelo, de los animales y para el consumidor mejorar la calidad de los productos lácteos.

Si te gustó la información aportada y quieres saber mucho más sobre la industria láctea o pecuaria, agrícola y acuícola en general, te invitamos a seguir leyendo nuestros post y a visitar nuestra página para conocer nuestros productos acompañados de un excelente asesoramiento de nuestros especialistas.

importancia de fertilizar suelos pecuario Ecuador La Colina

¿Cuál es la importancia de aplicar fertilizante a tus pastos?

La fertilización de pastura es una práctica que produce mejores resultados en un tiempo más corto, cuando factores del suelo o la humedad no son limitantes para el desarrollo de las plantas. La fertilización balanceada aumenta la cantidad y calidad del forraje.

¿Qué tener en cuenta para una buena fertilización?

Para obtener una BUENA RESPUESTA A LA FERTILIZACIÓN es necesario tener en cuenta varios factores relacionados con el suelo, el clima y la planta. Primeramente, tener un buen conocimiento del suelo tanto en sus condiciones químicas como características físicas y conocer otros aspectos como drenaje interno y externo. En cuanto al clima juegan un papel importante la temperatura y la humedad. La cantidad de lluvia caída en un lugar es importante, pues los fertilizantes son solubles en mayor o menor grado. Se necesita tierra húmeda para una buena calidad de planta. Por último, la planta tiene diferentes requerimientos nutricionales dependiendo de su tipo.

El uso eficiente de los fertilizantes depende de la aplicación de los nutrientes adecuados, en la proporción y la cantidad correcta, teniendo en cuenta tanto las condiciones de suelo y pasto, como la forma y época de aplicación. Además, se debe considerar la clase de fertilizante, la frecuencia, dosis y método.

Nuestro fertilizante edáfico presenta una FÓRMULA BALANCEADA que influye eficazmente sobre el crecimiento de los pastos al aumentar el número de hojas por planta y con ello el área foliar para lograr NIVELES ELEVADOS Y ESTABLES DE PRODUCTIVIDAD en la ganadería.

Nutrientes que contiene: Nitrógeno Total (N)   21%, Fósforo (P2O5) 18%, Potasio (K2O) 6%, Calcio (CaO) 1%, Magnesio (MgO) 2%, Azufre (S) 1%, Silicio (SiO2) 2%, Boro (B) 1%, Zinc (Zn), < 0.01% Manganeso (Mn) < 0.01%. Para un peso de 50kg la bolsa, su GRANULOMETRÍA es de 2 – 4 mm, pH: 8 – 10 aportando mayores beneficios.

BENEFICIOS QUE APORTA EL FERTILIZANTE:

  • Controla la promoción y desarrollo de nuevos brotes.
  • Aumenta el número de hojas por planta y con ello el área foliar.
  • Mayor resistencia a enfermedades, insectos y hongos.
  • Repone las pérdidas de nutrientes ocasionados por filtración y volatilización.
  • Fórmula que contiene Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio, Azufre, Zinc y Boro en la concentración que el forraje necesita para su normal desarrollo.
  • Estimula el desarrollo de las raíces.
  • Incrementa la disponibilidad forrajera.
  • Ofrece mayor resistencia del suelo al pisoteo por parte del animal.
  • Incrementa la producción lechera.
  • Mejora la palatabilidad del forraje.
  • Reduce el suplemento alimenticio (balanceado), reduciendo costos de producción.
  • Mejora la producción de leche en calidad.
  • Más cortes por año.
  • Más minerales para la vaca (pastos más nutritivos).

Si te gustó la información aportada, te invitamos a seguir leyendo nuestros post y navegar en nuestra página web. Te invitamos a contactarte con nosotros para acceder a un excelente asesoramiento de técnicos especialistas.

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