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Categorias: Enmiendas y Minerales

Cultivo de Camarón La Colina Ecuador

¿Desarrollo de ALGAS DIATOMEAS en estanques de cultivo de camarón?

¿Por qué es necesario desarrollar el crecimiento y desarrollo de ALGAS DIATOMEAS en estanques de cultivo de camarón?

Las ALGAS DIATOMEAS son microorganismos foto-sintetizadores que forman parte del fitoplancton. Como colonizadores, las diatomeas se distinguen por encontrarse en cualquier cuerpo de agua, es decir ambiente marino, dulceacuícola, e incluso terrestre sobre superficies húmedas.

La tierra o polvo diatomea es un material constituido por las frústulas de diatomeas fosilizadas.

¿Cuál es su aplicación?

  • Actúa como fertilizante e insecticida en tierras para cultivo, al ser un producto natural, es inocuo y no presenta riesgos para la salud o contaminación.
  • Provee micronutrientes al suelo que son importantes para el crecimiento de las plantas, pudiendo incrementar la fertilidad, actuando sinérgicamente con calcio y magnesio, además reduce la lixiviación de fósforo, nitrógeno y potasio y favorece su absorción en las plantas.
  • Reconstruye suelos contaminados.
  • Se emplea como insecticida en animales y plantas.
  • Pueden aplicarse para la determinación de condiciones ambientales como también para determinar la calidad del agua.

Puntualmente, en la población de camarones, el FITOPLANCTON (especialmente las algas diatomeas), y el ZOOPLANCTON, son el alimento natural y primario de los camarones. Proveer el desarrollo de éstas algas en las piscinas ayudan a que los camarones ingieran los ácidos grasos necesarios para garantizar una buena alimentación, tan importantes en su primera etapa de crecimiento. En consecuencia, estaremos aumentando la sobrevivencia de los camarones y el desarrollo y engorde de los mismos.

Nuestro producto WAYRA es un mineral micro pulverizado 100% natural, producto de algas microscópicas fosilizadas que aporta minerales y oligoelementos vitales para fomentar el bloom de algas del tipo diatomeas. Presentando las siguientes propiedades:

NUTRIENTES: Silicio (SiO2) 98%, Azufre (S) 0.08%, Zinc (Zn) < 0.001%, Fósforo (P2O5) 0.03%, Calcio (Ca) 0.17%, Magnesio (MgO) 0.06%, Potasio (K2O) < 0.001%, Níquel (Ni)           32.27 ppm, Cromo (Cr) 31.37 ppm, Manganeso (Mn) < 0.001%.

GRANULOMETRÍA: Para un peso de 20 Kg. Malla 400 A.S.T.M, C.I.C.: 0.80 meq/100g

BENEFICIOS QUE BRINDA WAYRA:

  • Facilita la proliferación de fitoplancton y zooplancton.
  • Reduce los requerimientos de concentrado sin perjudicar las tasas de ganancia de peso por semana.
  • Mejora la calidad de agua.
  • Es un filtro natural que disminuye compuestos indeseables en la acuacultura como: amonio, antibióticos y sustancias tóxicas en general.
  • Disminuye los problemas de mal sabor en camarón.
  • Optimiza las tasas de sobrevivencia post siembra.
  • Incrementa las ganancias de peso por semana.
  • Provee nutrientes minerales esenciales para una producción sostenible de camarón
  • Incrementa el crecimiento de algas del tipo Diatomeas.
  • Mayor eficiencia y durabilidad de los fertilizantes nitrogenados pues sus micro partículas se adhieren a la Urea, absorbiendo gases y líquidos.
  • Incrementa la absorción del Nitrógeno en más de un 7%; Fósforo en más de un 15% y Potasio (al momento del llenado) en más de un 26%.
  • Ayuda a reducir la acidez de los suelos.

Si te gustó ésta información y deseas conocer más acerca de cómo mejorar tu cultivo de camarón, te invitamos a acceder a nuestros SERVICIOS DE ASESORAMIENTO TÉCNICO ya sea virtual como presencial. Comunicándote directamente a nuestra línea de WhatsApp o email.

Cultivo de Camarón La Colina Ecuador

Cultivo del camarón: Necesidades nutricionales y rentabilidad

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Cultura (FAO), todos los productos de la acuicultura, tales como pescado, almejas, ostras, vieiras, atún y salmón, el cultivo de camarón (producción de gambas), equivalente al 16% de todos los animales comercializados internacionalmente.

El cultivo o ciclo de producción de camarón se divide en dos grandes etapas:

  • Larvicultura: es la producción de larvas en los laboratorios. A través del cruce de las matrices y reproductores, es posible generar la ovulación y, posteriormente, las pequeñas larvas. Luego, las larvas son enviadas al siguiente paso.
  • Engorde: se puede llevar a cabo en estanques de tierra o de fibra, lo que generalmente conocemos como granja de camarones. Al alcanzar el estado ideal, se tiene el abasto y el beneficio del producto.

Necesidades nutricionales del camarón

Si hablamos de las necesidades nutricionales del camarón, debemos decir que existen numerosos estudios e investigaciones en proceso debido a la cantidad de especies que se cultivan en todo el mundo. Sin embargo, se puede afirmar que la PROTEÍNA es el ingrediente de mayor composición en los piensos, con una variación del 25% al 33%. Según la FAO, las proteínas son los elementos más importantes de todas las células vivas y representan el mayor grupo químico en el organismo de un ser vivo, con la excepción del agua. Ellas son sustancias esenciales en el núcleo de las células, en el protoplasma celular y son responsables por la formación de los tejidos musculares, órganos y nervios.

Las proteínas necesitan presentar alta calidad, es decir, poseer en su composición todos los 10 aminoácidos esenciales, para que cada uno de él ejerza su función en el organismo del animal.

Los aminoácidos, por su parte, son de extrema importancia para el metabolismo celular, pues las reacciones químicas son catalizadas por enzimas que se originan de fragmentos de aminoácidos presentes en el organismo, siendo responsables por la síntesis de proteínas. En consecuencia, obtenemos un mejor desarrollo del animal.

La necesidad proteínica y de aminoácidos varían según la especie del camarón, así como la edad, el estado fisiológico y el ambiente donde se crean.

El cultivo de camarón es una de las actividades más rentables del sector. Sin embargo, para poder obtener esa rentabilidad es necesario hacer más eficiente el sistema productivo.

Mashi es un Silicato de Calcio muy utilizado en la acuicultura gracias a su composición muy rica en oligoelementos que reduce la duración del ciclo de cultivo al satisfacer los requerimientos nutricionales que el camarón demanda. Esto permite aumentar la rentabilidad del sistema productivo, y a la vez garantizar animales sanos.

GRANULOMETRÍA: Para un peso de 50 Kg, Malla 325 A.S.T.M., pH: 7.5, C.I.C.: 24 meq/100ggranulometría La Colina Ecuador

Mashi La Colina Ecuador

NUTRIENTES QUE LO COMPONEN: Concentración de Silicio (SiO2)22.2%, Nitrógeno (N)12%, Calcio (Ca)9%, Potasio (K2O)6.06%, Fósforo (P2O5)2.3%, Azufre (S)1%.

BENEFICIOS ADQUIRIDOS POR EL USO DE MASHI:

  • Aporta un gran contenido de nutrientes y oligoelementos.
  • Favorece el desarrollo de plancton el mismo que provee micronutrientes esenciales ausentes en muchos alimentos comerciales.
  • Evita el estrés del camarón, pues vivirá en condiciones más estables.
  • Incrementa el pH del lodo del fondo a niveles deseables, creando un ambiente más favorable para el crecimiento microbial.
  • Acelera la descomposición y mineralización de la materia orgánica.
  • Incrementa la disponibilidad de los nutrientes.
  • Aumenta considerablemente la producción del camarón en las piscinas.
  • Capta metales pesados.
  • Promueve el desarrollo del fitoplancton que:
    • Actúa como un bio filtro, manteniendo en bajas concentraciones al amonio.
    • Provee sombra a los camarones.
    • Produce oxígeno suficiente para airear el estanque y cubrir las necesidades que las bacterias, camarones y la materia orgánica demandan.
  • Permite desarrollar colonias bacterianas benéficas de forma eficiente y así poder desplazar a los microorganismos patógenos por competencia.

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¿Qué beneficios se obtienen de la utilización de harina de roca en el cultivo camaronero?

Actualmente, tratando de contribuir al cuidado del medio ambiente y para aportar a nuestro mercado alimentos de calidad, el uso de HARINA DE ROCA como recurso en los procesos del sector agrícola, agropecuaria como en el acuícola es la mejor opción.

Las prácticas convencionales que conocemos para el control de plagas, enfermedades en los cultivos, nutrición de plantas y tierras utilizan fertilizantes y productos químicos de manera desmedida. Causando graves daños a los suelos y medioambiente.

Es por esto que la incorporación de un mix de minerales equilibrados al suelo se ha convertido en una necesidad elemental. Necesarios para purificar y devolverle a la tierra y al agua elementos minerales necesarios para la obtención de buenos resultados y productos de calidad.

En América Latina, los principales productores camaroneros fueron Ecuador, México y Brasil, generando un total de más de 700 000 toneladas en el 2017.

Según los datos de la Cámara Nacional de Acuacultura, hay alrededor de 215,000 hectáreas (ha) de estanques de camarones en Ecuador.

Harina de roca y el cultivo camaronero

Específicamente, en el sector del camarón que enfrenta grandes desafíos, como, por ejemplo:

  • Ser más eficientes y competitivos,
  • Además encontrar una solución para optimizar recursos y reducir los costos de producción.

La incorporación de una buena harina de roca cuya principal función es la de equilibrar los minerales en el agua y suelo termina siendo una elección muy conveniente.Harina de roca en cultivo camaronero La Colina Ecuador

Y este es un punto importante, es que el productor de camarón además de preocuparse por cuidar las condiciones del agua lo debe hacer con el suelo que conforman las piscinas.

Los minerales que contiene la harina de roca permiten:

  1. Controlar la densidad de algas y mejorar los niveles de oxígeno del agua de los estanques entre otras cosas.
  2. Mejora los tiempos de endurecimiento de la cáscara del camarón disminuyendo los costos de producción.
  3. Cuida la calidad de los suelos que para el cultivo del camarón deberá ser apto para la construcción de estanques y preferiblemente no ácido, debiendo reunir ciertas condiciones de permeabilidad y Ph.
  4. Cuida la calidad del agua que debe provenir de fuentes sin contaminación por residuos industriales, mineros, agrícolas o domésticos a fin de obtener un producto de buena calidad e inocuidad para el consumidor final.

Es imprescindible que se realice un control diario de los parámetros físicos y químicos del agua y de todas las variables ambientales (temperatura, salinidad, oxígeno disuelto, etc.) para evitar pérdidas de cultivo.

Si le gustó la información aportada, lo invitamos a seguir leyendo nuestros post y a navegar nuestra página web para conocer más productos. Contáctese con nosotros a nuestro WhatsApp en línea o vía mail y acceda a un excelente asesoramiento de nuestros técnicos especialistas.

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